好啦,拿出我的材料先!

呵呵,好可爱的巴巴爸爸吧,嘿嘿,有巧克力笔还有巧克力的球什么的,不过这两个配件我都没有用,只是用了那个大盒子里的东西而已。来看看盒子上的说明书哈。

说明书上说要鸡蛋黄还有色拉油和牛奶呢,于是就去超市准备了这些材料。其他的比如巧克力粉和纯巧克力块都是盒子里自带的了。
下面看看我的准备工作哈,有做蛋糕用的模子,巧克力粉还有鸡蛋黄。
第一步,把巧克力粉倒在一个大一点的容器里,和鸡蛋黄用搅拌器充分搅拌。最好顺时针,不能加水哦,最后就是很粘稠的样子就对了。

第二步,找一个小点的容器,把巧克力块和纯牛奶混合,目的是让巧克力溶化,其实可以把牛奶加热到60度,我呢比较懒,先混合然后一起放到微波炉里,加热30秒。

第三步,把第二步里混合好的牛奶巧克力汁倒在第一步的大容器里,让两者充分混合之后,倒入模具中。然后再放入微波炉就好咯,用160度的火候加热35分钟,说明书上是这么说的好像,我没敢一下加那么久,先加了15分钟觉得没特熟,又补了5分钟,结果就烤成曲奇了,硬硬的,下面都糊了呢,艾,觉得最难的其实是火候的掌握了。

总的来说呢,味道还是蛮不错的嘛,又是鸡蛋又是纯巧克力又是牛奶的,哈哈,自己做的配料就是实在呀,做好之后突然发现忘记放色拉油了,艾,真是郁闷,第一次做的蛋糕还是失败了呢,下次再接再厉呀,嘎嘎!